Еще одно страшное преступление «Совка»

Буркина Фасо 15.10.2018 16:31 | История 82

В этот раз из области кулинарии и приготовления пищи. Читаем и ужасаемся:

«В 1970-х годах два поколения людей готовили по одной поваренной книге, и менять рецепты было попросту нельзя».

«Если вы хотели что-то изменить в рецепте, вам нужно было получить разрешение государственных органов. Если вы хотели сделать чай с молоком, а в рецепте был только обычный чай, но вы добавили в него молоко, вас могли отправить в тюрьму».

«99% времени власти говорили «нет» любым изменениям, поэтому мы работали с одними и теми же рецептами в течение 75 лет. Та система была испорченной. Это было невероятное время, и многие шеф-повара оказывались в тюрьме. Это была очень сложная профессия, и никто не хотел становиться шеф-поваром».

Некто Владимир Мухин. Шеф-повар 1983 года рождения, между прочим.

Проклятый Сталин, издавший вместе с Микояном «Книгу о вкусной и здоровой пище» и тут подложил бомбу под бизнес рестораторов Эрефии. Кстати, вот иллюстрации из книги:

Все было ужасно в СССР, но и до СССР у Владимира Мухина было тоже нехорошо:

«В России более половины дней в году были постными, то есть в эти дни нельзя было есть ничего животного происхождения — мясо, молоко, рыбу и яйца — поэтому старая русская кухня была не слишком разнообразной».

Откуда в нашей стране столько слабоумных народилось?

 

Сейчас на главной
Статьи по теме
Статьи автора