Роспотребнадзор подготовил санитарные требования для магазинов на 10 лет

Роспотребнадзор разработал проект новых санитарно-эпидемиологических правил для продуктовых рынков и торговых точек. Документ размещен на портале проектов нормативных правовых актов.
«В торговых объектах, использующих контейнеры, тележки и корзины для самообслуживания покупателей, создаются условия для обработки и хранения данных контейнеров, тележек и корзин отдельно от условий для обработки и хранения торгового оборудования и инвентаря», — говорится в документе.
Рыбные магазины не смогут размещаться в помещениях, пристроенных или расположенных в жилых и административных зданиях. Уровень шума в торговых залах должен соответствовать требованиям, предъявляемым жилым помещениям. Продавцам запрещено класть на торговые стеллажи продукты, упавшие на пол, взвешивать товары без упаковки, продавать яйца рядом с продуктами без упаковки, выливать напитки из использованных стаканов обратно в общую тару.
Торговые точки на открытых рынках должны быть оборудованы навесом для защиты от осадков и прямых солнечных лучей. В палатках и киосках обяжут устанавливать раковины для мытья рук, а нестационарные торговые объекты должны размещаться там, где туалет есть в пешей доступности. Кроме того, бахчевые запретят продавать по частям или с надрезами.
Новые правила преследуют цель предотвратить возникновение и распространение инфекций и отравлений, связанных с пищевой продукцией. Они будут действовать до 1 января 2031 года.
Лента новостей
- Модуль китайской станции стартовал с Луны с образцами грунта
- Новости экономики. 03.12.2020
- Впервые озвучены практически полные потери Армении и НКР — они очень большие
- Елочные шары в масках выпустила красноярская фабрика
- Разные новости 03.12.2020
- На Белорусской АЭС вторая авария за месяц — от взрыва пострадало здание реактора
- США вновь сформируют Атлантический флот для противостояния России
- Названы самые главные страхи россиян в 2020 году
- Какие льготы прекращают свое действие 1 января 2021 года
- Новости экономики. 02.12.2020
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ