На Ставрополье упало производство сливочного масла
Причем эта тенденция характерна и для других регионов, хотя и не в таких масштабах.
Для производителей молока и молочных продуктов ситуация оказалась прогнозируемой: как они и ожидали, резко возросшие поставки из-за рубежа обвалили цены, сделав производство масла низкорентабельным.
Как рассказал корреспонденту «РГ» исполнительный директор ставропольской агрофирмы «Село Ворошилова» Сергей Шахвалиев, что касается масла, то речь идет в первую очередь о Республике Беларусь.
— Ввозимое оттуда дешевое масло сбило цены, и производители Ставрополья оказались в серьезном кризисе, — отметил он. Поэтому мы потеряли интерес к выпуску масла, так как магазины им переполнены.
А еще на снижении объемов производства масла сказалось и сокращение надоев в минувшем году. Все по той же причине: увеличился объем ввозимого дешевого сухого молока. Это привело к тому, что эта отрасль стала одной из немногих в аграрном секторе Ставрополья, где наблюдалась отрицательная динамика.
Власти края обещают помочь сельхозпроизводителям, заявив о планах к 2020 году — поднять надои на 30 тысяч тонн, а в течение последующих пяти лет -до миллиона тонн, что на 64 процента больше, чем сейчас. Чиновники хотят достичь цели с помощью организации потребительских перерабатывающих кооперативов.
«Резко возросшие поставки из-за рубежа обвалили цены, сделав производство масла низкорентабельным»
«Мы постараемся убедить в первую очередь владельцев небольших производств, что за этим не только будущее отрасли, но и вопрос ее существования», — заявили в министерстве сельского хозяйства края.
Сами производители признаются, что к кооперативам они относятся с подозрением, сомневаясь в их целесообразности. Так, глава одного из племзаводов Игорь Сердюков в разговоре с корреспондентом «РГ» отметил, что их эффективность «пока не доказана».
— Если в прошлом году стоимость литра базы — молока с процентным содержанием жиров в 3,4 процента — составляла 12-13 рублей, то сейчас она выросла до 19 рублей. И те, кто собирался продавать животных, готовы увеличивать поголовье.
Однако рост закупочной стоимости молока может еще больше сказаться на сокращении ассортимента молочных товаров краевого производителя, в том числе и масла. Но как отреагирует рынок на долгожданное повышение цен на сырье, никто из экспертов пока не комментирует.
Точка зрения
Марина Петрова, руководитель консталтингового агентства;
— Для стабилизации и развития российской молочной отрасли необходимо принять целый комплекс мер. Сегодня ключевая задача — поддержка отечественных производителей, которые в условиях снижения мировых цен на сухое молоко не могут конкурировать с экспортерами, в частности с белорусскими. Для этого необходимы достаточная и регулярная господдержка, борьба с фальсификатом, а также квотирование импортных поставок (необходимо реализовать скопившиеся запасы сухого молока на российских предприятиях).
Кстати
С первого октября отменена льготная ставка НДС на пальмовое масло. Это позволит привлечь в российский бюджет дополнительно около 5 миллиардов рублей, заявил вице-спикер Госдумы Сергей Неверов. Эта мера, как отметил депутат, увеличит субсидию молочному животноводству более чем в два раза.
Лента новостей
- Главу одной из крупнейших госкомпаний Китая расстреляли за коррупцию и двоеженство
- Google признала необоснованными ограничения на гимн России в YouTube
- Новости экономики. 29.01.2021
- Разные новости 29.01.2021
- Американцы захватили российский ЗРПК «Панцирь-С1Э» с технической документацией
- Население РФ впервые за 15 лет сократилось более чем на 0,5 млн
- «Ростех» прикупил доли в проектах Дмитрия Босова
- Новости экономики. 28.01.2021
- Россия ужесточила регулирование никотинсодержащей продукции
- На Украине разгорелся скандал из-за «уроков ненависти» к русскоговорящим
ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ