В детском саду в Краснодарском крае нашли опасную для здоровья сметану

Кубанские Новости 17.05.2019 12:01 | Регионы 43

Решением суда деятельность производившего ее завода приостановлена на 10 суток.

— Управлением Россельхознадзора в муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении в Гулькевичевском районе был отобран образец сметаны, выработанной ОАО «Маслосырзавод «Славянский», — сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора поКраснодарскому краю и Республике Адыгея. — Отобранный образец сметаны с массовой долей жира 15% был направлен на лабораторные исследования. Оказалось, образец не соответствует требованиям ГОСТ 31452-2012 «Сметана». Технические условия».

В продукте нашли растительные жиры – кампестерин, стигмастерин и бета-ситостерин, содержание которых не допускается.

— Это свидетельствует о замене в продукте молочного жира на жиры немолочного происхождения, — пояснили специалисты. — Такая сметана представляет угрозу для здоровья.

В отношении ОАО «Маслосырзавод «Славянский» составили протокол об административном правонарушении.

— Решением Арбитражного суда Краснодарского края предпиятие привлечено к административной ответственности. Назначено наказание в виде приостановления деятельности сроком на 10 суток, — заключили в пресс-службе.

Как ранее сообщали «Кубанские новости», две марки сметаны попали в черный список «Росконтроля».

Эксперты проверили сметану марок «Простоквашино», «Вкуснотеево», «Бежин луг», «Брест-Литовск», «Киржачский молочный завод», «Ростагроэкспорт» и «Благода».

Хотя в тот раз сметана кубанских производителей в исследовании не участвовала, ранееэксперты «Роскачества» признали ее лучшей в России.

Сейчас на главной
Статьи по теме
Статьи автора