Российский зерновой союз создан в 1994 году. Учредителями стали ОАО «Федеральная контрактная корпорация “Росхлебопродукт», АООТ «Корпорация «Мособлхлебопродукт», ОАО «АТО ОГО», АООТ «Рязанская зерновая компания», Московская Биржа МТБ, АОЗТ «Агрин» и ВАО «Экспортхлеб».
Бессменным председателем правления (а также, с 2002 года — президентом) РЗС является 59-летний Аркадий Леонидович Злочевский. В советские годы он играл в нескольких ВИА, написал рок-оперу «Садко», окончил Институт культуры по специальности «руководитель-дирижёр оркестра», работал музыкальным руководителем молодёжного театра на Красной Пресне и руководителем эстрадного ансамбля «Москонцерта». С 1991 года занимается бизнесом (группа компаний «ОГО»). В середине 90-х окончил Высшую школу бизнеса имени Джона Кеннеди Гарвардского университета в США. В 2000-02 годах возглавлял Департамент регулирования продовольственных рынков и качества продукции Минсельхоза РФ. Член Совета по вопросам агропромышленного комплекса при председателе Совета Федерации, член экспертного совета по агропромышленному комплексу при ФАС России и т. д.
Аркадий Злочевский:
***
Некоторые СМИ прогнозируют заметное подорожание хлеба уже в октябре.
Председатель Комитета Госдумы РФ по аграрным вопросам Владимир Кашин: «Никаких оснований для того, чтобы цена выросла, у нас нет».